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山東職業(yè)技工學校憑借180余畝的現(xiàn)代化校園和5萬平方米教學空間，打造出涵蓋智能制造、現(xiàn)代服務(wù)、信息技術(shù)等領(lǐng)域的多元專業(yè)集群。其中，酒店管理專業(yè)作為學校重點建設(shè)的特色方向，依托"雙師型"教師團隊和衡水模式教學管理體系，構(gòu)建起"理論+實訓+就業(yè)"一體化培養(yǎng)模式。下面大家就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。
一、山東職業(yè)技工學校簡介
山東職業(yè)技工學校于2005年經(jīng)山東省人社廳批準成立，占地面積180余畝，建筑面積5萬余平，現(xiàn)有在校生2000余人，教職工100多人，其中具有副高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)的31人，“雙師型”教師33人?，F(xiàn)開設(shè)工業(yè)機器人、無人機應(yīng)用技術(shù)、消防工程技術(shù)、機電一體化專業(yè)、護理專業(yè)，學前教育、酒店管理、汽車維修、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)等專業(yè)。學校與河北衡博高級中學合作，打造衡水模式卓毅班，開設(shè)普通高中課程，為不同基礎(chǔ)的同學鑄造夏季高考、高考復讀和職教高考的圓夢階梯。
二、山東職業(yè)技工學校酒店管理類
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的德、智、體、美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。
核心課程：餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅游概論服務(wù)心理、服務(wù)禮儀。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后主要去機場、高鐵站輕軌站和從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
站在職業(yè)教育改革的前沿，山東職業(yè)技工學校酒店管理專業(yè)始終秉持"技能筑基、素養(yǎng)立身"的育人理念，通過33位"雙師型"教師的言傳身教，將行業(yè)前沿標準融入日常教學。如果同學們還想要深入了解的話，現(xiàn)在就撥打屏幕上的電話進行咨詢吧。
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